Pour venir :

Brasserie des Monts d'Or

Restaurant bistronomique et bar à vin

3, PLACE DE LA RÉPUBLIQUE

69450 SAINT-CYR-AU-MONT-D'OR

04 78 47 20 14

Facebook :

Mail  : contact@brasseriedesmontsdor.fr

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Menus

Menu à l'Ardoise à 32 €

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Tous les soirs, le Chef Michael Gaudinet vous propose :
Un menu, à l’ardoise, à 32€

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Entrées

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Brick d’escargots, artichaut barigoule, lard colonnata - 17 €
Royal de foie gras, betterave, haddock, pain aux algues -19 €
Gravelax de bœuf fumé, chou-fleur, baies roses et genièvre   - 18 €
Carpaccio de Saint-Jacques, poireau vinaigrette, châtaigne, pickels, champignons - 19€
Salade des Monts d’Or -16 €

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Plats

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Truite des fjords confite, mousseline de céleri, poire au vin rouge - 26 €
Merlu, pommes de terre fondantes, jus de moules safrané - 25 €
Tartare de bœuf, pommes de terre et saladine - 21 €
Ris de veau au sautoir, fricassée de champignons, grenobloise - 33 €
Canette, butternut, graines, jus café - 27 €
Joue de bœuf à la bière ambrée, carotte, cumin, oignons cébettes - 26 €

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Fromages

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Le demi Saint Marcellin - 6 €
Fromage blanc ou cervelle des canuts - 6 €
Sélection de fromages - 9 €

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Desserts

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Tarte citron bourguignonne - 10 €
Panna cotta framboise, chocolat - 10 €
Baba au rhum, mangue, passion - 10 €
Pain de Gênes aux noix, coing - 10 €
Café gourmand - 10 €
Bulle gourmande (avec sa coupe de champagne) - 17 €