Pour venir :

Brasserie des Monts d'Or

Restaurant bistronomique et bar à vin

3, PLACE DE LA RÉPUBLIQUE

69450 SAINT-CYR-AU-MONT-D'OR

04 78 47 20 14

Facebook :

Mail  : contact@brasseriedesmontsdor.fr

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Menus

Carte du soir à 32 €

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Tous les soirs, le Chef Michael Gaudinet vous propose :
Un menu, à l’ardoise, à 32 €
Un menu “Découverte de la carte” en 5 services à 54 €

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Entrées

Gravelax d’esturgeon, courgette, coulis de tomate charbonneuse - 19 €

Royal de foie gras, cerise, rhubarbe, pistache -19 €

Croquette de brandade, oeuf de hareng, crème d’oseille - 18 €

Tartelette, poivrons, chèvre frais -17 €

Salade des Monts d’Or - 16 €

Plats

Maigre, semoule, petits légumes croquants, émulsion tajine - 25 €

Lieu jaune, patate douce, baies roses - 26 €

Tartare de bœuf, pommes de terre et saladine - 21 €

Ris de veau au sautoir, petits pois, grenobloise - 33 €

Carré de cochon fermier d’Auvergne, asperges blanches, olives taggiasches, anchois - 27 €

Épaule d’agneau confite, artichaut poivrade, jus au Cynard - 26 €

Fromages

Le demi Saint Marcellin - 6 €

Fromage blanc ou cervelle des canuts - 6 €

Sélection de fromages - 9 €

Desserts

Tartelette aux fraises, verveine, sésame - 10 €

"Snickers" - 10 €

Baba au rhum, cerise - 10 €

Bananes, coco, Marc de Bourgogne  - 10 €

Café gourmand - 10 €

Bulle gourmande (avec sa coupe de champagne) - 17 €